La historia del lomo saltado
El Origen del Lomo Saltado
El lomo saltado es una de esas delicias que nunca pasan de moda y que, sin duda, encuentra su lugar en el alma de los locales. Originario del Perú, este plato es el resultado de la fusión entre la cocina criolla y la tradicional cocina cantonesa traída por los inmigrantes chinos en el siglo XIX. La combinación de carne de res, tomate, cebolla y ají amarillo en un salteado al wok crea un sabor intenso y característico que ha conquistado paladares alrededor del mundo.
¿Por Qué es un Favorito en el Ñaño?
En el Ñaño, el lomo saltado se ha convertido en el rey de la cocina. Cada día, clientes fieles entran con la misma confianza para pedir: “dame el lomo con papas fritas y arroz, como siempre…”. Este plato destaca no solo por su sabor, sino también por las generosas porciones que ofrecemos. Por tan solo $6.000, viene acompañado de dos guarniciones, convirtiéndose en una opción irresistible para cualquiera.
Opciones del Lomo Saltado
Nuestro menú ofrece diversas formas de disfrutar el lomo saltado. La combinación más popular es sin duda con papas fritas y arroz. Sin embargo, para los más atrevidos, también ofrecemos tallarines salteados o incluso el temido combo de triple mezcla. Aunque ofrecemos otras delicias como tallarines de camarón o ají de gallina, el lomo saltado sigue siendo el más pedido. Si aún no lo has probado, este es el momento perfecto. Y si ya eres un fan, ¡sabes exactamente por qué vuelves!
